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Privatbrauerei Adler-Bräu Stettfeld

Brauerei

Die unterfränkische Gemeinde Stettfeld mit ihren rund 1.100 Bewohnern liegt knapp 20 Kilometer nordwestlich von Bamberg in den Haßbergen und ist Mitglied der Verwaltungsgemeinschaft Ebelsbach. Mit der erstmaligen urkundlichen Erwähnung im Jahr 778 zählt Stettfeld zu den ältesten Orten des Landkreises und hat sich zu einer lebenswerten Gemeinde mit großem Freizeitangebot und hoher Lebensqualität entwickelt.

Selbstverständlich besitzt das malerische Örtchen auch eine typisch fränkische Brauerei, die Privatbrauerei Adler-Bräu. Bereits seit 1730 werden dort vorzügliche Biere nach dem Bayerischen Reinheitsgebot gebraut. Großer Wert wird hierbei auf die Verwendung heimischer Rohstoffe und traditionelle fränkische Braukunst gelegt. So werden alle Biere im klassischen Gärverfahren gebraut und durchlaufen eine sechswöchige Reifephase, bevor sie bei -1 °C gelagert werden.

Gasthof

Was wäre eine richtige fränkische Brauerei ohne eigenes Wirtshaus? Im gemütlichen Gasthof erwartet den Gast authentische Haumannskost: zünftige Hausmacher Brotzeiten, Delikatessen aus eigener Schlachtung, Schnitzel aus der Pfanne sowie an Sonn- und Feiertagen ganz besondere fränkische Bräten. Die Wirtschaft selbst bietet Platz für 35 Gäste, während im Nebenraum weitere 50 Plätze zur Verfügung stehen.

Das macht die Gaststätte auch zu einem sehr beliebten Ort für Familien- oder Geburtstagsfeiern. Ebenso populär während der Sommermonate ist der im alten Brauereihof gelegene, liebevoll gestaltete Biergarten. Dieser verfügt über 80 Sitzplätze. In der Sonne oder im Schatten, unter freiem Himmel oder überdacht – ganz wie es das sommerliche Herz begehrt.

Freizeittipp

Wer die Haßberge passiert, sollte einen kurzen Abstecher nach Stettfeld nicht versäumen. Um den malerischen Dorfplatz gruppieren sich das um 1600 erbaute Rathaus mit Fachwerkobergschoss, die spätbarocke Pfarrkirche Maria Himmelfahrt und der historische Bärenbrunnen. Sehenswert ist auch die in der Flur gelegene romantische Anna-Kapelle. Die Gemeinde liegt zudem direkt am „Burgen- und Schlösserweg“. Durch die stille Naturkulisse der Haßberge führt dessen Route an zahlreichen Burgen, Burgruinen, Schlössern und mittelalterlichen Fachwerkstädtchen vorbei.

Hier geht`s zur Website der Privatbrauerei Adler-Bräu: Link zur Brauerei

Produkte der Brauerei

Adler Stettfeld Altfränkisches Lagerbier
Im unterfränkischen Stettfeld braut die Privatbrauerei Adler-Bräu ihr wirklich empfehlenswertes süffiges Altfränkisches Lagerbier. Die bernsteinfarbene Schönheit überzeugt durch ihre Milde und die harmonische Ausgewogenheit von würziger Malzsüße und dezent herber Hopfenbittere. Das ideale Bier zur zünftigen Brotzeit oder für den Feierabend.Alkoholgehalt: 5,2 % vol.Stammwürze: 12,4 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HopfenauszügeLMIV (EU): Schwarzer Adler-Bräu Norbert Merklein, Hauptstraße 19, 96188 StettfeldMHD: 13.09.2024

Inhalt: 0.5 Liter (3,80 €* / 1 Liter)

1,90 €*
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Adler Stettfelder Bärentrunk
Der Bärentrunk, das eigens für die Stettfelder Bärentage eingebraute Festbier ist ein naturbelassenes Schwarzbier, das sich standesgemäß mit tiefdunkler Farbe und cremiger beigefarbener Schaumhaube präsentiert. Kräftige Röstaromen vermählen sich mit der angenehm milden Herbe und versprechen ein vollmundig süffiges Geschmackserlebnis.Alkoholgehalt: 5,3 % vol.Stammwürze: 12,4 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, HopfenLMIV (EU): Schwarzer Adler-Bräu Norbert Merklein, Hauptstraße 19, 96188 StettfeldMHD: 07.08.2024

Inhalt: 0.5 Liter (4,00 €* / 1 Liter)

2,00 €*
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zzgl. 0,08 € Pfand
verfügbar