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Ausgezeichnete Biere für jeden Geschmack


So vielfältig wie die Landschaft zwischen Rhön, Fichtelgebirge und Fränkischer Schweiz sind auch die fränkischen Biere. Weit über 2.000 verschiedene Biere werden hier nach handwerklicher Tradition gebraut und sorgen für eine schier unendliche Vielfalt an Sorten und Geschmacksrichtungen. Zuallererst natürlich die Klassiker wie Lager, Kellerbier, Dunkles Rauchbier sowie die süffigen Festbiere. Aber auch spannende Braukreationen einer hier sehr aktiven Kreativbierszene, welche an die fränkische Brautradition anknüpft und diese neu interpretiert.

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9er Bamberger Rauchbier Paket
Die wohl bekannteste Spezialität Bambergs ist das berühmte Rauchbier, welches durch die Verwendung von Rauchmalzen entsteht. Vor der Einführung der rauchfreien Trocknungstechniken in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts waren fast alle Biere Rauchbiere. Heute gilt es hingegen als besondere Spezialität und ist fast nur noch in Franken und besonders in Bamberg zu finden.Das Bamberger Rauchbierpaket enthält jeweils 3 Flaschen der Brauereien Schlenkerla, Spezial und Klosterbräu.Inhalt: 9 Flaschen à 0,5 LiterAlkoholgehalt: 4,9 - 5,3 % vol.Pfand je Flasche: 0,08 €Allergene: Gerstenmalz

Inhalt: 4.5 Liter (4,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
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Adler Stettfeld Altfränkisches Lagerbier
Im unterfränkischen Stettfeld braut die Privatbrauerei Adler-Bräu ihr wirklich empfehlenswertes süffiges Altfränkisches Lagerbier. Die bernsteinfarbene Schönheit überzeugt durch ihre Milde und die harmonische Ausgewogenheit von würziger Malzsüße und dezent herber Hopfenbittere. Das ideale Bier zur zünftigen Brotzeit oder für den Feierabend.Alkoholgehalt: 5,2 % vol.Stammwürze: 12,4 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HopfenauszügeLMIV (EU): Schwarzer Adler-Bräu Norbert Merklein, Hauptstraße 19, 96188 Stettfeld, https://www.adlerbraeu-stettfeld.deMHD: 03.07.2026

Inhalt: 0.5 Liter (3,80 €* / 1 Liter)

1,90 €*
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Adler Stettfeld Stöpflder Zwickel
„Stöpfld“ nennen die Einheimischen ihr Städtchen Stettfeld, was dem Bier von der ortsansässigen Adler-Bräu auch seinen Namen gibt: Stöpflder Zwickel. Von seinem Wesen ein klassischer Vertreter der Sorte Kellerbier: naturbelassen und unfiltriert, fruchtig malzig mit feiner Hefenote und eher zurückhaltend gehopft.Alkoholgehalt: 5,0 % vol.Stammwürze: 12 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeLMIV (EU): Schwarzer Adler-Bräu Norbert Merklein, Hauptstraße 19, 96188 Stettfeld, https://www.adlerbraeu-stettfeld.deMHD: 03.06.2026

Inhalt: 0.5 Liter (3,80 €* / 1 Liter)

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Adler Stettfelder Bärentrunk
Der Bärentrunk, das eigens für die Stettfelder Bärentage eingebraute Festbier ist ein naturbelassenes Schwarzbier, das sich standesgemäß mit tiefdunkler Farbe und cremiger beigefarbener Schaumhaube präsentiert. Kräftige Röstaromen vermählen sich mit der angenehm milden Herbe und versprechen ein vollmundig süffiges Geschmackserlebnis.Alkoholgehalt: 5,3 % vol.Stammwürze: 12,4 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, HopfenLMIV (EU): Schwarzer Adler-Bräu Norbert Merklein, Hauptstraße 19, 96188 Stettfeld, https://www.adlerbraeu-stettfeld.deMHD: 10.04.2026

Inhalt: 0.5 Liter (4,00 €* / 1 Liter)

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Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Saisonal ab Ende November erhältlich. Wie bei den weiteren Bieren der Brauerei Schlenkerla wird auch das Malz für den Eiche Doppelbock nach althistorischer Tradition über offenem Holzfeuer getrocknet. Der entscheidende Unterschied ist allerdings das verwendete Holz. Während beim klassischen Aecht Schlenkerla Rauchbier Buchenholz verwendet wird, darrt das Malz für den Doppelbock mittels Eichenholz, welches dem Bier auch seinen Namen gibt.Das Resultat sind vielschichtige weiche Raucharomen, ergänzt um die facettenreiche Bittere feinsten Hallertauer Aromahopfens. Eingebraut wird der Doppelbock bereits im Sommer und reift anschließend mehrere Monate in aller Ruhe bei konstanten 8 Grad Celsius in den historischen Felsenkellern unter dem Bamberger Stephansberg. Kein Wunder also, dass die Eiche beim European Beer Star 2022 wieder den ersten Platz in der Kategorie Strong Smoke Beer erringen konnte.Alkoholgehalt: 8,0 % vol.Stammwürze: 19,9 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, HopfenLMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.deMHD: 30.06.2026

Inhalt: 0.5 Liter (5,80 €* / 1 Liter)

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Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Jahrgangsbier 2019
Eine ganz besondere Bierspezialität aus Bamberg: das Jahrgangsbier 2019 vom Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock. Die streng limitierte Sonderedition wird speziell unfiltriert abgefüllt und lagert über mehrere Jahre in den Felsenkellern unter dem Stephansberg.Wie bei den weiteren Bieren der Brauerei Schlenkerla wird auch das Malz für den Eiche Doppelbock nach althistorischer Tradition über offenem Holzfeuer getrocknet. Der entscheidende Unterschied ist allerdings das verwendete Holz. Während beim klassischen Aecht Schlenkerla Rauchbier Buchenholz verwendet wird, darrt das Malz für den Doppelbock mittels Eichenholz, welches dem Bier auch seinen Namen gibt. Das Resultat sind vielschichtige weiche Raucharomen, ergänzt um die facettenreiche Bittere feinsten Hallertauer Aromahopfens.Alkoholgehalt: 8,0 % vol.Stammwürze: 19,9 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeLMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.de

Inhalt: 0.5 Liter (18,80 €* / 1 Liter)

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Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Jahrgangsbier 2020
Neu im Reigen der exklusiven Schlenkerla Jahrgangsbiere: der Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock von 2020. Die streng limitierte Sonderedition wird speziell unfiltriert abgefüllt und lagert über mehrere Jahre in den Felsenkellern unter dem Stephansberg.Wie bei den weiteren Bieren der Brauerei Schlenkerla wird auch das Malz für den Eiche Doppelbock nach althistorischer Tradition über offenem Holzfeuer getrocknet. Der entscheidende Unterschied ist allerdings das verwendete Holz. Während beim klassischen Aecht Schlenkerla Rauchbier Buchenholz verwendet wird, darrt das Malz für den Doppelbock mittels Eichenholz, welches dem Bier auch seinen Namen gibt. Das Resultat sind vielschichtige weiche Raucharomen, ergänzt um die facettenreiche Bittere feinsten Hallertauer Aromahopfens.Alkoholgehalt: 8,0 % vol.Stammwürze: 19,9 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeLMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.de

Inhalt: 0.5 Liter (18,80 €* / 1 Liter)

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Aecht Schlenkerla Erle Schwarzbier
Mit der Aecht Schlenkerla Erle gibt es von der weltberühmten Rauchbierbrauerei Schlenkerla nun auch ein Schwarzbier. Für dieses wird ein ganz besonderes Rauchmalz verwendet. Es wird nicht wie gewöhnlich über Buchenholzfeuer, sondern über einem Feuer aus Erlenholz getrocknet. Das Erlenrauchmalz zaubert einen feinen, komplexen Rauchgeschmack ins Bier, der weniger stark und würzig ist als beim klassischen Rauchbier Märzen. Der hohe Röstmalzanteil sorgt für ein ausgeprägtes Röstaroma und die nahezu schwarze Farbe. Mit 4,2 % besitzt das Aecht Schlenkerla Erle Schwarzbier zwar etwas weniger Alkohol, ist aber dennoch kräftig im Geschmack.Alkoholgehalt: 4,2 % vol.Stammwürze: 11,0 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 € Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, HopfenLMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.deMHD: 30.06.2026

Inhalt: 0.5 Liter (4,40 €* / 1 Liter)

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Aecht Schlenkerla Fastenbier
Offiziell erhältlich ab Aschermittwoch! Das Aecht Schlenkerla Fastenbier ist ein unfiltriertes Rauchbier, das nur zwischen Aschermittwoch und Ostern ausgeschenkt wird. Im Unterschied zu den anderen Schlenkerla Rauchbiersorten wird das Fastenbier mit einer Mischung aus hellem, nicht rauchigem Malz und Schlenkerla Rauchmalz aus der hauseigenen Mälzerei hergestellt. Es schmeckt vollmundig, süffig, hat ein ausgeprägtes Malzaroma und eine dezente Bittere. Charakteristisch sind seine rötlich hellbraune Farbe und eine leichte, natürliche Trübung. Wie es sich für ein anständiges Fastenbier gehört, ist durch die enthaltene Hefe beim Aecht Schlenkerla Fastenbier die Brotzeit praktisch schon mit drin.Alkoholgehalt: 5,9 % vol.Stammwürze: 16,0 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeLMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.deMHD: 31.08.2026

Inhalt: 0.5 Liter (4,90 €* / 1 Liter)

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Aecht Schlenkerla Fastenbier Jahrgangsbier 2019
Eine ganz besondere Bierspezialität aus Bamberg: das Jahrgangsbier 2019 vom Aecht Schlenkerla Fastenbier. Die streng limitierte Sonderedition wird speziell unfiltriert abgefüllt und lagert über mehrere Jahre in den Felsenkellern unter dem Stephansberg.Im Unterschied zu den anderen Schlenkerla Rauchbiersorten wird das Aecht Schlenkerla Fastenbier mit einer Mischung aus hellem, nicht rauchigem Malz und Schlenkerla Rauchmalz aus der hauseigenen Mälzerei hergestellt. Es schmeckt vollmundig, süffig, hat ein ausgeprägtes Malzaroma und eine dezente Bittere. Charakteristisch sind seine rötlich hellbraune Farbe und eine leichte, natürliche Trübung. Wie es sich für ein anständiges Fastenbier gehört, ist durch die enthaltene Hefe beim Aecht Schlenkerla Fastenbier die Brotzeit praktisch schon mit drin.Alkoholgehalt: 5,5 % vol.Inhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeLMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.de

Inhalt: 0.5 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Aecht Schlenkerla Fastenbier Jahrgangsbier 2021
Das jüngste Mitglied unter den Schlenkerla Methusalems: das Jahrgangsbier 2021 vom Aecht Schlenkerla Fastenbier. Die streng limitierte Sonderedition wird speziell unfiltriert abgefüllt und lagert über mehrere Jahre in den Felsenkellern unter dem Stephansberg.Im Unterschied zu den anderen Schlenkerla Rauchbiersorten wird das Aecht Schlenkerla Fastenbier mit einer Mischung aus hellem, nicht rauchigem Malz und Schlenkerla Rauchmalz aus der hauseigenen Mälzerei hergestellt. Es schmeckt vollmundig, süffig, hat ein ausgeprägtes Malzaroma und eine dezente Bittere. Charakteristisch sind seine rötlich hellbraune Farbe und eine leichte, natürliche Trübung. Wie es sich für ein anständiges Fastenbier gehört, ist durch die enthaltene Hefe beim Aecht Schlenkerla Fastenbier die Brotzeit praktisch schon mit drin.Alkoholgehalt: 5,5 % vol.Inhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeLMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.de

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Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Das Märzen ist das klassische Rauchbier der Brauerei Schlenkerla. Es ist ein sehr dunkles, herbwürziges, untergäriges Bier mit 13,5 Prozent Stammwürze, was einem Alkoholgehalt von etwa 4,9 % vol. entspricht. Es gibt zweifellos stärkere Biere. Dennoch sollten Rauchbier-Anfänger die Wirkung des Aecht Schlenkerla Rauchbiers nicht unterschätzen. Denn wer das Bier nicht kennt muss „mindestens zwei davon getrunken haben, bevor es schmeckt“, sagt der Bamberger. Der berühmte Geschmack nach geräuchertem Schinken stammt von dem verwendeten Malz, das damals wie heute über brennenden Buchenholzscheiten gedarrt wird. Hinzu kommen weitere Aromen nach Karamell, Kaffee und Schokolade, die dem Bier seinen ganz besonderen Charakter verleihen und Rauchbier-Fans auf der ganzen Welt begeistern.Alkoholgehalt: 5,1 % vol.Stammwürze: 13,5 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, HopfenLMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.deMHD: 31.07.2026

Inhalt: 0.5 Liter (4,20 €* / 1 Liter)

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Aecht Schlenkerla Urbock Jahrgangsbier 2018
Eine ganz besondere Bierspezialität aus Bamberg: das Jahrgangsbier 2018 vom Aecht Schlenkerla Urbock. Die streng limitierte Sonderedition wird speziell unfiltriert abgefüllt und lagert über mehrere Jahre in den Felsenkellern unter dem Stephansberg.Mit dem klassischen Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen hat der Urbock den berühmten Geschmack nach geräuchertem Schinken gemein. Dieser stammt von dem verwendeten Malz, das damals wie heute über brennenden Buchenholzscheiten gedarrt wird. Der höhere Malzgehalt und die längere Reifung machen den Urbock allerdings noch ein Stück kräftiger und vollmundiger.Alkoholgehalt: 6,5 % vol. Stammwürze: 17,5 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeLMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.de

Inhalt: 0.5 Liter (17,80 €* / 1 Liter)

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Aecht Schlenkerla Urbock Jahrgangsbier 2019
Eine ganz besondere Bierspezialität aus Bamberg: das Jahrgangsbier 2019 vom Aecht Schlenkerla Urbock. Die streng limitierte Sonderedition wird speziell unfiltriert abgefüllt und lagert über mehrere Jahre in den Felsenkellern unter dem Stephansberg.Mit dem klassischen Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen hat der Urbock den berühmten Geschmack nach geräuchertem Schinken gemein. Dieser stammt von dem verwendeten Malz, das damals wie heute über brennenden Buchenholzscheiten gedarrt wird. Der höhere Malzgehalt und die längere Reifung machen den Urbock allerdings noch ein Stück kräftiger und vollmundiger.Alkoholgehalt: 6,5 % vol. Stammwürze: 17,5 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeLMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.de

Inhalt: 0.5 Liter (17,80 €* / 1 Liter)

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Aecht Schlenkerla Urbock Jahrgangsbier 2020
Eine ganz besondere Bierspezialität aus Bamberg: das Jahrgangsbier 2020 vom Aecht Schlenkerla Urbock. Die streng limitierte Sonderedition wird speziell unfiltriert abgefüllt und lagert über mehrere Jahre in den Felsenkellern unter dem Stephansberg.Mit dem klassischen Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen hat der Urbock den berühmten Geschmack nach geräuchertem Schinken gemein. Dieser stammt von dem verwendeten Malz, das damals wie heute über brennenden Buchenholzscheiten gedarrt wird. Der höhere Malzgehalt und die längere Reifung machen den Urbock allerdings noch ein Stück kräftiger und vollmundiger.Alkoholgehalt: 6,5 % vol.Stammwürze: 17,5 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeLMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.de

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Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier
Für das Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier wird das Malz über einem Feuer mit hochwertigem Kirschholz und nicht wie beim klassischen Rauchbier über Buchenholzfeuer getrocknet. Im Gegensatz zum würzigen Buchenrauchmalz hat das Kirschrauchmalz ein fruchtiges, fast süßliches Raucharoma und sorgt für die kupferrote Farbe. Feinster Aromahopfen ergänzt den komplexen Rauchgeschmack um eine beerige Note. Alkoholgehalt: 4,6 % vol.Stammwürze: 11,8 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, HopfenLMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.deMHD: 31.08.2026

Inhalt: 0.5 Liter (4,40 €* / 1 Liter)

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Ahörnla Bräu Bamberg Helles
Wen es in die Sandstraße, Bambergs Partymeile zieht, der oder die kommt am „Ahörnla“, der kultverdächtigen Brauereigaststätte mit angeschlossenem Brauhaus nicht vorbei. Der dortige Renner ist das Helle, das nun endlich auch in der Flasche zu haben ist. Im Geschmack malzig mild mit gut ausbalancierten Hopfennoten und einer dezent grasigen Aromatik. Ein unkompliziertes, sehr süffiges Bier, das einfach immer passt.Alkoholgehalt: 4,8 % vol.Inhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeLMIV (EU): Ahörnla Bräu GmbH, Obere Sandstraße 22, 96049 Bamberg, https://ahoernlabraeu.deMHD: 16.07.2026

Inhalt: 0.5 Liter (4,60 €* / 1 Liter)

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Ammerndorfer Hell
Vollmundig, feinwürzig und mild im Geschmack. Der Klassiker zeichnet sich durch ein ausgewogenes Hopfen-Malz Aroma aus. Im Abgang ist es durch besten Aromahopfen aus fränkischem Anbau weich und harmonisch ausklingend.Alkoholgehalt: 5,3 % vol.Stammwürze: 13,4 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, HopfenLMIV (EU): Ammerndorfer Bier Dorn-Bräu H. Murmann GmbH & Co. KG, Marktplatz 1-2, 90614 Ammerndorf, https://ammerndorfer-bier.deMHD: 03.08.2026

Inhalt: 0.5 Liter (4,00 €* / 1 Liter)

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Aufsesser Wegseidla alkoholfrei
Alkoholfreie Biere liegen gerade im Sommer voll im Trend. Wie gut, wenn es dann auch noch schmeckt. So wie das neue alkoholfreie Wegseidla von der Aufsesser Brauerei. Typisch fränkisch aus feinsten regionalen Rohstoffen naturtrüb eingebraut. Zum Wohl!Alkoholgehalt: <0,5 % vol. Inhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 € Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, GärungskohlensäureLMIV (EU): Brauereigasthof Rothenbach GmbH, Im Tal 70, 91347 Aufseß, https://brauereigasthof-rothenbach.de/brauerei-aufsesser/MHD: 20.07.2026

Inhalt: 0.5 Liter (4,00 €* / 1 Liter)

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Aufsesser Wegseidla Vollbier hell
Der Inhalt hält was der Name verspricht: das Wegseidla ist ein absolut alltagtaugliches helles Vollbier, das einfach zu jeder Gelegenheit schmeckt und herrlich unkompliziert ist – gleich ob als Wegbier bei der sommerlichen Wanderung, zusammen mit Freunden oder zum Start in den Feierabend. Gekennzeichnet ist das naturtrübe Bier durch einen angenehm frischen Hopfenduft, eine zarte Bittere im Geschmack und relativ wenige Kohlensäure, was das Bier sehr süffig macht. Wie alle Biere der Aufsesser Brauerei darf das Bier in Ruhe ausreifen und kann so sein ausgewogenes Aroma entwickeln. Alkoholgehalt: 4,8 % vol.Stammwürze: 11,7 °PInhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeLMIV (EU): Brauereigasthof Rothenbach GmbH, Im Tal 70, 91347 Aufseß, https://brauereigasthof-rothenbach.de/brauerei-aufsesser/MHD: 10.06.2026

Inhalt: 0.5 Liter (3,80 €* / 1 Liter)

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Braurausch Zwickl Hell
Die beiden befreundeten jungen Braumeister der Brauereien Eichhorn Dörfleins und Wagner Kemmern haben sich unter dem Namen „Braurausch“ zusammen getan mit dem Anspruch, das beste Bier zu brauen. Nach ihrem legendären kaltgehopften Kellerbier haben die Zwei nun auch ein ganz vorzügliches Zwickl gezaubert: In der Optik goldgelb mit stabiler cremiger Schaumkrone, überzeugt das herrlich süffige Bier durch seine Milde und den würzigen Geschmack. Alkoholgehalt: 5,0 % vol.Inhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, HopfenLMIV (EU): Tobias Wagner, Wagner Bräu, 96164 Kemmern und Alexander Eichhorn, Brauerei Eichhorn, 96103 Hallstadt, https://brauerei-eichhorn.de

Inhalt: 0.5 Liter (4,20 €* / 1 Liter)

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Ausgetrunken
Büttner Untergreuth Helles Vollbier
Obgleich man in Franken im Biergarten oder in der Wirtschaft eher ein Kellerbier bestellt, braut der Büttner in Untergreuth bei Bamberg seit jeher sein helles Vollbier, dass in Punkto Süffigkeit selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird. Das Bier ist vergleichsweise mild, behutsam gehopft und beeindruckt durch sein gekonnt ausbalanciertes Verhältnis von Hopfen und Malz. Unser Fazit: ein wirklich hervorragendes ehrliches Trinkbier, das einfach immer schmeckt.Alkoholgehalt: 5,1 % vol.Inhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HopfenextraktLMIV (EU): Privatbrauerei Büttner, Untergreuth 8, 96158 Frensdorf, https://www.brauerei-buettner.deMHD: 16.09.2024

Inhalt: 0.5 Liter (4,00 €* / 1 Liter)

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Ausgetrunken
Dremel Wattendorf Helles
Das Helle von der Brauerei Dremel ist der Klassiker des Familienunternehmens und hat zahlreiche Fans weit über Frankens Grenzen hinaus – wenngleich das Bier lediglich regional erhältlich ist und so nach wie vor als Geheimtipp gilt. Im Glas ist das Helle, das von der Brauerei selbst als Zwicklbier bezeichnet wird, goldgelb und leicht hefetrüb mit einer feinporigen Schaumkrone. Der Geschmack des milden Bieres ist kernig, spritzig, mit einer dezenten Malzsüße und zurückhaltenden Hopfung. Unser Fazit: herrlich erfrischend und sehr süffig, wie man es eben von einem anständigen fränkischen Bier erwartet. Als vollkommen traditionell gebrautes, unfiltriertes und naturbelassenes Bier hat dieses ein relativ kurzes MHD und sollte daher nicht zu lange aufbewahrt werden. Alkoholgehalt: 4,9 % vol.Inhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, HopfenLMIV (EU): Brauerei Dremel, Hauptstraße 21, 96196 Wattendorf, https://www.brauerei-dremel.de

Inhalt: 0.5 Liter (4,00 €* / 1 Liter)

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Ausgetrunken
Eichhorn Dörfleins Kellerbier
So muss ein typisch fränkisches Kellerbier schmecken! Die naturbelassene Brauspezialität aus Dörfleins bei Bamberg ist ungespundet, besitzt also relativ wenig Kohlensäure und wird unfiltriert abgefüllt. Diese Eigenschaften machen das Bier ungemein erfrischend und süffig. Im Geschmack ist es aromatisch mit einer leichten Malzsüße und hopfig-herben, grasigen Noten sowie einem Hauch Zitrusfrucht.Alkoholgehalt: 5,0 % vol.Inhalt je Flasche: 0,5 LiterPfand je Flasche: 0,08 €Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeLMIV (EU): Brauerei Eichhorn, Dörfleinser Str. 43, 96013 Hallstadt, https://brauerei-eichhorn.deMHD: 07.05.2026

Inhalt: 0.5 Liter (3,80 €* / 1 Liter)

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