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Bereits die diversen Auszeichnungen weisen darauf hin, dass das naturtrübe unfiltrierte Kellerbier der Klosterbräu Bamberg ein ganz hervorragendes Bier ist: zum Beispiel die Bronzemedaille bei der Brussels Beer Challenge 2022 und Gold beim Meininger’s Craft Beer Award 2021.
Optisch präsentiert sich das Bier in einem wunderschönen Kupfer mit orangefarbenen Reflexen und einer altweißen feinporigen Schaumkrone. Der Duft verwöhnt mit nussigen und sahnigen Karamell Aromen, die sich im Antrunk fortsetzen und gekonnt um eine kräftige Bittere ergänzt wird, welche dem Bier Harmonie und Eleganz verleiht. Unser Fazit: ein leicht fruchtiges, angenehm herbes Kellerbier, das mit seiner Süffigkeit überzeugt.
Stammwürze: 12,5 °P
Inhalt je Flasche: 0,5 Liter
Pfand je Flasche: 0,15 €
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
LMIV (EU): Klosterbräu Bamberg GmbH, Obere Mühlbrücke 1-3, 96049 Bamberg
MHD: 12.03.2025
Biersorte: | Kellerbier |
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